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中药药材切片加工前的制备处理工作
点击次数:2401 发布时间:2015-01-21
   

中药切片机在药厂、医院已经被广泛应用,切片机工作效率高,人工需求少。经净选的药材大多需要进行切制加工,以利于调剂、制剂、炒制等需求。切制之前,往往需对药材进行水处理,目的是使药材软化到一定程度后,切出的饮片符合规格,减少或避免出现有连刀片、炸心片等不合格饮片,影响饮片质量。因此对不同类型的原药材采用合理的处理法就显得非常重要

  

对皮类、茎木类药材的水处理此类药材应据品质不同分别对待。要防止此类药材伤水后上机打滑,被切成挂须状的败片。有些药材,如黄柏、桑枝、杜仲、厚朴、肉桂等质地稍硬,可用清水浸泡1h左右,取出放在容器内,盖上遮物,让水分渗入其中;中途用指掐法或弯曲法检查软化程度,能弯曲不易脆断,能掐入表面,说明已润透,可上机切片。水处理不妥,会切成掉边,炸心、连刀片;过重者有效成分损失。

 

由于全草类药材的水处理此类药材夹杂泥沙多,先净选后,再用淋水法处理。先将药材整齐码堆,自上而下用清水冲淋几遍,使其根部或茎部软化后再使用中药切片机切削,不致因外部伤水而内部仍干被机器切成连刀片。

 

果皮、叶类药材易软化,可用水抢洗,稍润即可切片,避免伤水。往往伤水过重,在机器传送带上就会打滑,无法传送到切口部位切制。此时宜将药材用少量清水稍浇淋即上机切制,就会起到很好效果。切制好后再行漂洗、干燥。综上分类所述,要想利用中药切片机切制合格又美观的中药饮片,除了机器本身性能优越,刀具锋利,操作熟练外,药材水处理也是不能忽视的关键。

 
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